冷食カサ増し、春雨炒め
時短ダンドリスト @cook_40163371
冷凍食品の春雨炒めをカサ増しで野菜プラス。ヘルシーで食べごたえアップ。調理も比較的ラクです。
このレシピの生い立ち
ケンミンさんの春雨炒めが好きすぎて。
それだけでも美味しいのですが、沢山食べたいがために、カサマシしてしまいました。甘辛味以外の味も、もちろん美味しいです。
アプリでひらく作り方
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材料こちらと、油と料理酒と醤油です。今回はケンミンさんの、春雨の甘辛炒めを使用。キャベツはきざみます。
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春雨炒めは、レンジで2分加熱します。
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フライパンに油を入れ、キャベツを軽く炒める。
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キャベツに、醤油と酒を入れる。
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レンチンした春雨炒めを入れ、炒め合わせる。
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出来上がり。
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コツ・ポイント
かさまし野菜に軽く下味をつけるのがちょっとしたコツ。春雨炒めが塩味のときは、中華スープ粉末を下味にしてます。
野菜はもやしでもなんでも、好みのものを。
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