ベーコンと舞茸の和風だし醬油パスタ
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
ベーコンの旨味、舞茸の香りと旨味、玉ねぎ、にんにくの香り、だし醤油のだしの旨味の美味しい簡単和風パスタです。
このレシピの生い立ち
舞茸があったので、冷凍保存しているベーコン、玉ねぎを使って、ささっと出来る和風パスタを作ってみた。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かして、塩を入れて、スパゲティを入れて茹でる。
- 2
にんにくをみじん切りにして、玉ねぎを１ｃｍ×１ｃｍに切って、ベーコンを２、５ｃｍの短冊切りに、舞茸を手でさいておく。
- 3
フライパンにオイル、にんにくを入れて、香りが出るまで炒めて、ベーコン、舞茸、玉ねぎを入れて炒めていく。
- 4
だし醤油を入れて炒めて、茹でたパスタを入れてあえたら出来上がり♪
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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