えのきとピーマンのポン酢蒸し
うさこのおうち @cook_40094213
材料を切ったらあとはレンジにお任せの簡単なレシピです。1品追加したいときのヘルシーな副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
簡単な副菜が欲しくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを切り落とし3等分に切る。ピーマンは種を取り千切りにする。
- 2
耐熱容器にピーマン、えのき、ポン酢を入れてラップをする。レンジで600wで3分かける。
- 3
取り出してよく混ぜる。
コツ・ポイント
レンジ加熱は調整してください。お好みでごま油やオリーブオイルを足してもいいと思います。
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