簡単 ササミのホワイトソース炒め

asobi38
asobi38 @cook_40301576

簡単にホワイトソース煮が再現できます!
このレシピの生い立ち
ササミをしっとり食べたくて!子供達が好きなホワイトソース煮にアレンジしました

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材料

  1. ササミ 2キレ
  2. 少々
  3. 片栗粉 少々
  4. バター 10g
  5. キノコ 1パック
  6. コーン 大さじ3
  7. 牛乳 150cc
  8. コンソメ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ササミを削ぎ切りにし、酒をふり片栗粉をまぶす

  2. 2

    ささみをバターで焼く

  3. 3

    キノコとコーンをいれ炒める

  4. 4

    牛乳と粉のコンソメを入れ味を整え、煮詰める

  5. 5

    煮詰まったら完成

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすことにより、ホワイトソースっぽくソースがささみにからみます!

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レシピ作者

asobi38
asobi38 @cook_40301576
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asobigokoro代表。つくりおきおかず研究家。静岡県富士市で家事代行業をしています。野菜大好き!簡単、美味しい、家族に好評レシピ公開中!
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