めちゃ簡単!ネギ塩豚肉炒め

☆さくらめぐちゃん☆
☆さくらめぐちゃん☆ @cook_40328538

豚こまとネギで簡単にササッとできちゃいます。
ご飯にもビールにも合います!
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったので。

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 300g
  2. 下味用 酒 大さじ1
  3. 下味用 片栗粉 大さじ2
  4. 下味用 塩コショウ 適量
  5. ネギ 1本
  6. ごま 大さじ1
  7. ☆塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に酒、塩コショウ、片栗粉で下味をつける。
    パックのまましちゃいます!←洗い物出ない

  2. 2

    ネギを斜めに薄切りにして
    ボールなどに☆のごま油と塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油(分量外)をひき、豚肉を炒める。

  4. 4

    完全に火が通る前に2のネギを入れて炒めて完成!

コツ・ポイント

ネギは薄めに切ります。

鶏肉でも美味しいです。
せせりなどがおすすめ。

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レシピ作者

☆さくらめぐちゃん☆
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とにかく「簡単」が一番。忙しい方のためにできるだけ簡単、時短、つくおき、できるもの、なのに美味しい!がいいなと思ってます(´▽`*)
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