ちくわ！ちくわのナムル
1972sakura @cook_40124496
ナムル大好き。酒の肴にパッパッと作れるお手軽コスパ最強メニュー。ちくわシリーズ。
このレシピの生い立ち
ナムル大好きです。
ちくわとカイワレは相性抜群の組み合わせ。
ミョウガを入れることで爽やかな味わいに。
ミョウガの代わりにシソを入れてもいいかも♪
酒の肴にピッタリ。
調味料は、食べる直前に入れて混ぜてね。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、ちくわ・かいわれ大根・きゅうり・ミョウガ・ごま油です。あればゴマとニンニクチューブも用意しておきます。
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- 2
キュウリやちくわ、ミョウガを細切りにします。
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- 3
ボールに切った材料を入れたら、ゴマ油と鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、ゴマの調味用を混ぜたら、完成です。
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コツ・ポイント
ポイント：調味用は食べる直前に混ぜます。
早めに混ぜてしまうと水っぽくベチャベチャになってしまいます。
最後にゴマを振るとおしゃれ！
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