簡単 ほうれん草とちくわのナムル
亭主の台所007 @cook_40255884
簡単ナムル。酒の肴にも、ビビンバにも、料理の付け合わせにも何でもＯＫかなぁ^_^、
このレシピの生い立ち
ビビンバを作りたくて、家にあるものでナムルにしてみました。他のナムルも別でアップしますねぇ！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を自然解凍か水で戻します。しっかりと水気を取ります。
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- 2
ちくわのは、1本を半分にして、それを細切りにしていきます。
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- 3
●を合わせます。お好みで、一味を入れてもいいかもしれません^_^
- 4
３に、１と２を入れて和えて、盛り付けて出来上がり！
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コツ・ポイント
ほうれん草は生から茹でた方がそりゃ美味しいです^_^が、簡単、楽で、手抜きしちゃいました！ナムルのベースは、醤油、ごま油、にんにくかなと。あとは、食材によって、醤油を酢にしたり。お好みでアレンジしてみてください^_^
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