卵とミニトマトの炒めたのん

ミニトマトの酸味が、炒めたまろやか卵に紛れて、多少食べやすくなりました。
サンドイッチに入れても美味しいかも。
このレシピの生い立ち
生で食べるトマトが酸っぱくて苦手なんす(ㅠ︿ㅠ)
ほとんど買わないトマト、季節によっては大量に貰えるんよ。いつもはトマトソースにしちゃうけど、炒めると多少甘みが出てきて食べれるかなぁと思って作ってみました。
生よりはマシでした。でも苦手。