作り方
- 1
ごぼうを斜め切りに切る。
- 2
人参を短冊切りに切る。
- 3
フライパンに油を敷き、中火でごぼうを約5分間炒める、
- 4
人参を入れて約3分間炒める。
- 5
砂糖、醬油を入れ、フタして約5分間炒める。
コツ・ポイント
ポイントは1点。
人参の量。半分と記入したが、1本が望ましい。
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