切り干し大根と小松菜の和風ツナ和え☆

切り干し大根はぬるま湯で1分ほどもみ洗いし、軽く絞って2～3cmのザク切り。
小松菜は3cm幅に切る。

鍋に湯を沸かし、切り干し大根と小松菜を入れサッと茹でる。
ザル上げし、流水で冷やし水気を絞り、ボウルに入れる。

材料をすべて入れ、よく和える。

小分けにして冷凍保存もできます。凍ったままお弁当に入れて大丈夫です。
※写真は別日に撮ったものです。