豆苗と切り干し大根のツナ和え
まんまる♡まりこ @cook_40137133
豆苗のシャキシャキと切り干し大根のコリコリの食感が美味しい♡箸休めなのに箸が休まらない！笑
このレシピの生い立ち
豆苗を再生栽培したらよく育ったので、たまたま残ってたツナと切り干し大根で和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を熱湯で戻しておく。
- 2
戻した切り干し大根の水気を軽く切り、豆苗と切り干し大根を食べやすい長さに切る。
- 3
2を耐熱容器に入れ、電子レンジで4分加熱する。
- 4
3に油を切ったツナと☆を加え、よく和える。
コツ・ポイント
一晩冷蔵庫で冷やした方が出来たてより美味しいです。
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