春菊とえのきのガーリックソルト炒め
まみcooking♡ @cook_40326023
春菊の味が苦手な方でもガーリックソルトの味付けなので食べやすいと思います☆
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをガーリックソルトでアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は葉と茎を分ける。
それぞれ、食べやすい大きさに切る。 - 2
えのきとしいたけを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をいれ、春菊の茎としいたけを炒める。
- 4
春菊の葉とえのきを入れ炒める。
火が通ったら卵を流し入れ、全体的に絡め炒める。 - 5
マジックソルト(ガーリック)をまぶし、炒める。
醤油を入れさらに炒める。 - 6
お皿に持ったら完成♪
コツ・ポイント
マジックソルトは入れすぎるとガーリックの味が強くでやすいので気をつけて！
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