厚切り大根✩.*˚
まぁCook♡ @cook_40308587
味はお好みなので微調整しながらでok
私は醤油、みりん、料理酒は同じ分量でやってます♡
砂糖は味見しながら入れていく♪
このレシピの生い立ち
好きなご飯屋さんの太めの大根の煮物が好きだったのでお家でも食べれたらなぁがキッカケです！！
アプリでひらく作り方
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皮をむいた大根をお好みの太さに切ります！！
- 2
お鍋に水を入れ、調味料を微調整しながら入れてき大根をグツグツします(水と調味料を入れた時大根が隠れるくらいにしておく)
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- 3
私は弱火でひたすらグツグツ煮込みます！！色も変わり串が通れば完成(˘ω˘)
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コツ・ポイント
時間がなければ中火でも良いかも♡
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ぽてまき ![🌟[簡単] 手羽元と大根の煮物🥚-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/1596e829939485de/240x320cq90/photo.jpg)
🌟[簡単] 手羽元と大根の煮物🥚
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