簡単すぎる肉野菜炒め

はじめてのつくれぽをする
らくだ丸ちゃん
らくだ丸ちゃん @cook_40325960

肉野菜炒めが好きなパパに書き置きした、間違いない作り方。もやしを入れても間違いないです！
このレシピの生い立ち
パパへの書き置きから。

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材料

  1. 生姜 1片～お好みで
  2. キャベツ 1/4個
  3. ピーマン 3～4個
  4. 豚こま 200g
  5. ごま油 小さじ1
  6. ウェイバー 小さじ1

作り方

  1. 1

    生姜を千切りに、キャベツ、ピーマン、豚こまを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して豚こまを投入。中火で軽～く炒める。

  3. 3

    キャベツ、ピーマン、生姜を投入し、蓋をして弱火に。

  4. 4

    全体がしんなりとしたら蓋を取り、ウェイバーを入れて強火。炒め混ぜながらなじませたらできあがり！

コツ・ポイント

最初に豚肉を焦がさなければもう成功。

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レシピ作者

らくだ丸ちゃん
らくだ丸ちゃん @cook_40325960
に公開
糖質制限中のパパと、食いしん坊なわんこと暮らしております。1人の時間はズボラ飯。簡単美味しいを追求中！
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