キムチとしらたきのチャプチェ風

本技凄旨キムチを使用しました。
80ｇ準備する。

しらたきはさっと茹でて冷水にさらし、食べやすく切る。

コチュジャン、砂糖、醤油、すりごま、ごま油を混ぜ合わせておく。

フライパンに豚挽き肉を入れて火にかける。
❈強めの中火をつける。

パラパラになるまで炒める。

キムチを入れて軽く炒める。

よく水切りしたしらたきを入れて軽く炒める。

3の合わせ調味料を入れて汁気が無くなるまでしっかり炒めて出来上がり。