本技キムチと豚肉の卵とじのせ、冷やし中華
小世界 @p19727525
豚肉とキムチに卵をかけてチン。簡単冷やし中華のトッピングです。
このレシピの生い立ち
豚肉とキムチは、焼いても煮ても蒸しても相性がいいです。
暑くなってきたので、レンジで調理。
アプリでひらく作り方
- 1
本技キムチを使います。
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- 2
豚肉の上にキムチを乗せ、溶き卵をかけます。
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- 3
６００W３分加熱して、冷ましておきます。
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- 4
きゅうり、かまぼこなどを切っておきます。
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- 5
ゆでて水洗いした麺に、３・４と紅ショウガなどをトッピングし、スープをかけます。
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コツ・ポイント
ゆでた麵があれば、火を使わずレンジ調理できます。
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