超簡単！絹さやと紅しょうがの卵とじ
シルマロ @cook_40053258
おつまみに！お弁当に！白だしで作る、紅しょうが入りのさっぱりした、卵とじです(^^ゞ
このレシピの生い立ち
おつまみ！お弁当に！そろそろ、さっぱりしたものを入れなくては痛んでしまうし、大量に冷凍してある紅しょうが&きぬさやを消費したかったからです(笑)
アプリでひらく作り方
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材料の参考です！
白だしは水で少し濃いめに割ってください！
絹さやは斜め半分に切ります。 -
- 2
小さな鍋に、白だし汁&絹さやを入れて沸騰させ、紅しょうがを加え、卵でとじたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
ポイントは、絹さやも、紅しょうがも冷凍のものを、そのまま放り込むだけで構わないところです！
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