新定番！キムチしょうが焼き
おあじみ @cook_40123176
定番の豚の生姜焼きに、おいしいキムチをぷらす。美味しさ増し増し。
ご飯がすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
豚の生姜焼きは大好物。新玉ねぎの甘さにキムチを足して、新定番。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩胡椒をして、小麦粉をまぶしておく
- 2
☆タレの材料を合わせておく
- 3
フライパンにゴマ油を熱しておいて、豚肉を並べながら焼いていく。
- 4
フライパンの中で豚肉を片方によせて、空いたところで玉ねぎを炒め、キムチを好みの量加えて炒めていく。
- 5
玉ねぎに火がとおったら、
タレと生姜を加えて
全体的にタレをからめる。
コツ・ポイント
新玉ねぎを使ったので、玉ねぎはさっと炒める程度で歯ごたえも楽しめ増す。キムチは子供に合わせるとあまり入れられないときは、追いキムチで増し増しに。
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