我が家の簡単冷や汁風
ごんまるさん @cook_40301693
ツルツル食べれて美味しい！素麺つゆに迷った時は味変にどうぞ。ごはんにかけてパパッとランチにも！香味野菜は何でも合う！
このレシピの生い立ち
夏に余りがちな素麺。素麺つゆも良いけど具だくさんで食べたいなぁと冷や汁風にしました。本格的ではないけど家にあるもので作れるので味変によく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし水分をきっておく
-
- 2
みょうがは千切りにしておく
-
- 3
ボールに水を入れ味噌を溶かし、あれば白だしを入れる。
-
- 4
サバ缶は汁ごと入れ、きゅうり、みょうが、白ゴマを入れて混ぜて冷蔵庫でキンキンに冷やす。
-
コツ・ポイント
サバ缶の身は混ぜる時に崩し過ぎない方がいい。2人分にしてはたっぷりな量ありますが、我が家では食べているうちに薄くなればまたダシ汁を入れかえて食べれるように作ってますので半量でもお好みでどうぞ。白だしは味噌の味により調整してください。
似たレシピ
簡単 我が家のサバ缶de冷や汁
火を使わず簡単に♪味付けを少し濃いめにすれば素麺のつけ汁にしたり、温かいごはんにかけたり食欲がない時でもイケちゃいます。
サバ缶で簡単冷や汁！！
混ぜるだけ！簡単に食欲ない時でもさらさら食べれちゃう冷や汁！ご飯にかけても美味しい♪見た目より美味しい！！
めっちゃ美味しい！食べる冷汁♫
パパッと作れて、栄養価も高い冷や汁。中々味が決まらなかったけど…このレシピで間違いなし（･∀･）
簡単☆サバ水煮で冷汁
食欲不振な時にぴったりです うどんでもご飯でも合います
簡単さっぱり！我が家の冷や汁
夏に食べたくなるさっぱりした冷汁です！作り方は意外と簡単。そのまま飲んでも、ご飯にかけても、素麺でもいけます◎
fuyurecipe 
冷や汁うどん
うどんやそうめん、ごはんにぶっかけて召し上がれ
簡単！ババが作る冷や汁
暑すぎて何もしたくないこの夏に手軽に作れて、冷やしておくとすぐ食べれます！
冷や汁
余ったごはんでパパッとごちそう
dmtb 
鯖缶で簡単！さっぱり冷汁
鯖缶でとても簡単に美味しい冷汁ができます。サラサラ食べれて暑い夏の時期にぴったり。
簡単健康冷や汁
暑い夏にぴったり♡骨まで食べれて健康に♡
サバ缶で簡単！本格冷汁
サバ缶を汁ごと使って簡単に！でも本格的に！味噌の香ばしい香りがたまりません！薬味たっぷりで爽やかに食べられます！
冷汁♡我が家風
埼玉南部で良く作られた冷汁を我が家風にアレンジしてレシピに残しました。麺類のつけ汁やご飯にかけて冷汁茶漬けに。
冷汁（ひやじる）
アツアツのご飯にかけても、そのまま食べても美味しい冷汁です☆
冷や汁
KALDIの鯖缶で作るのが大好きです。夏はご飯やそうめんで食べます。
akitakaha 
簡単に香ばしい冷や汁★ご飯や素麺に
夏の定番の素麺を冷や汁風に。いつものめんつゆに飽きた時にもピッタリ。素麺もいいですがアツアツな白いご飯との相性も抜群。
サバ缶で簡単！5分で出来る冷や汁
簡単にすぐ出来て美味しいタイパごはん！夏の暑い日にもオススメ！食欲なくてもこれなら栄養満点で、サラサラ食べられる！
冷汁風！ラーメン
宮崎名物冷汁をイメージしたラーメン！暑い日もツルッと食べられます♡
夏の救世主！冷や汁
夏の暑い毎日、食が進まないときに最適！我が家はソーメンやご飯にかけて食べます♪
【夏バテに】宮崎の味♡5分で出来る冷や汁
宮崎県の郷土料理「冷や汁」です♩我が家のレシピはとにかくパパッと作れます！これさえあればいくらでもご飯が食べられますよ♡
とろろ冷や汁
暑い夏、食欲がない日にどうぞ(´ω`)
さば缶で冷汁
暑い日に！！さっぱり、さば缶を使った冷汁です。食欲がない時もさらさら食べれますよ♪
冷や汁そうめん
さっぱり冷や汁と素麺をまとめて盛り付けてみました。添えたキムチで、味変も楽しめます！
冷や汁風★大葉たっぷり爽やかそうめん
簡単★大葉やミョウガ等の香味野菜がたっぷりでおいしいさわやか素麺です♪暑い日や夏バテ防止にも。
作り置き冷や汁
暑い夏でもさっぱりツルツル食べられます
簡単すぐ出来る！冷汁！！
暑い日にサラサラと食べれます！#あついひにさっぱり
さば水煮缶の簡単冷や汁
さばの水煮缶と手に入りやすい調味料で作れる簡単レシピ。暑い日のごはんにぴったりです。
キンキン冷や汁
宮崎名物冷や汁。キンキンに冷やして食べましょ(^-^)/
鯖缶で冷や汁風そうめん
暑い日でもツルツルっといけますよ。
我が家の熊谷風冷や汁
夏の味噌汁は冷やしで！またはご飯にかけてさらっと(^^)日本一暑いと言われた埼玉県熊谷市由来の冷や汁です。
カナコック 
冷や汁
暑い時期におすすめの冷たい味噌汁です。手軽に作れるようにサバ缶を使用しました。ご飯にぶっかけて食べるのもおすすめです。
ふかつ歯科▼ひとすじ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21858375
