簡単☆サバ水煮で冷汁

MEGsan18
MEGsan18 @cook_40084300

食欲不振な時にぴったりです うどんでもご飯でも合います
このレシピの生い立ち
軽く食べたかったので。

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材料

3人分
  1. 胡瓜 2本
  2. みょうが 5〜6本
  3. 大葉 10枚
  4. サバ水煮缶 1缶
  5. ☆味噌 大さじ3〜4
  6. ☆水(具材が浸るくらい) 目分量
  7. ☆出汁(粉末もつゆでも可) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆をボウルへ入れてよく混ぜます。胡瓜(輪切りスライス)みょうが、大葉を千切りしたらボウルへ。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにサバ缶を汁ごと入れ焼きます(油は引かなくていいです)

  3. 3

    サバを解さず返す程度で汁が沸沸したらボウルへ入れて
    全てを混ぜたら完成です

コツ・ポイント

出汁の味は薄めですサバで濃くなりますが薄く感じたら味調整して下さい

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レシピ作者

MEGsan18
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に公開
簡単時短レシピ基本手抜きです(笑)徐々に載せていきます(^_^)
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