スナップエンドウとちくわ炒め

リクママ0505 @cook_40301512
醤油の香ばしさがスナップエンドウに合います。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でスナップエンドウがたくさん採れたので、作ってみました。
作り方
- 1
スナップエンドウは、洗い、スジを取る。
ちくわは、輪切りにする。 - 2
フライパンにサラダ油を入れて、唐辛子、ちくわを入れる。
- 3
スナップエンドウを入れる。
塩、コショウを入れる。 - 4
フライパンに、蓋をして中火で、5分加熱する。
- 5
醤油をフライパンのふちから回し入れて、香ばしく炒める。
コツ・ポイント
スナップエンドウの量によって炒め時間は、調節お願いします。
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