きゅうりとわかめのもずく酢

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

簡単に作れて量も増えるので1品追加したい時におすすめです。朝食やおつまみにも向いています。
このレシピの生い立ち
もずく酢にちょい足しをしたくて作りました。

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材料

  1. きゅうり 1/2〜1本
  2. もずく酢 1パック
  3. 塩蔵わかめ 15g
  4. ごま 少量

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    わかめは熱湯にくぐらせて水洗いする。食べやすく切る。

  3. 3

    器に塩揉みきゅうり、わかめを入れてもずく酢をかける。お好みでごまをふる。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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