鶏ももの唐揚げステーキ(漬け込み不要)

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

オリーブオイルたったの大さじ2で焼き揚げましたが、

後から、鶏ももから、脂が出てきますので、

しっかり揚がります。
このレシピの生い立ち
ステーキソースでまだ食べたことがなかったのでやってみました

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 片栗粉 適量
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ステーキソース 大さじ2~
  5. タバスコ 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。

    ステーキソースとタバスコは小皿に入れる。

  2. 2

    オリーブオイルを熱したフライパンに鶏もも肉を並べ入れて、こんがり焼く。

  3. 3

    裏返してこんがり焼く。横の面もこんがり焼く。

  4. 4

    器に盛り、ステーキソースと、お好みでプチトマトをそえる。

コツ・ポイント

油が足りない場合はたしてください

リアクション

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レシピ作者

おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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