焼き魚のお弁当

サバの塩焼きをメインに、和風のおかずを詰めました(^o^)

写真うつりは悪いですが…。写真左上です。ちゃちゃっと簡単にできるのが魅力です。梅干とお酢のおかげで作り置きもＯＫ☆

記録用

ふっくらと仕上がります。いろんなやり方３つありますので、その時々に合わせて。

残り物の焼き魚も海苔で巻いたら立派になって見栄えがします。梅干しと生姜をたして風味もＵＰ！お弁当の１品にピッタリですよ。

玉子焼き 唐揚げ 塩サバ 冷凍ゴマ団子

作ったおかずを新鮮できちんと冷凍保存&解凍時の方法を載せたレシピたちです。これで朝ラクラクなお弁当を作っちゃいましょー☆

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を！

♡話題入り感謝♡焼き魚のリメイク★アジやホッケなど少し残ったときには混ぜご飯にしましょう♪ 梅干しがいい仕事します＾＾

生玉ねぎが苦手なので、きゅうりで代用したタルタルソースだよ！

エコで経済的でやみつきに！少ない焼魚を増量出来るなんて経済的！お弁当、おにぎり、常備なふりかけとして重宝しますよ

漬込んで翌朝、炙る。真っ白ごはんと共に弁当に詰める‥昼どき。蓋を開けて嬉しくなる。これがあれば冷めたご飯もしみじみ旨い。

息子のための携帯ランチ！１合分のご飯をおにぎり2個分にしているからデカイよ！昨夜の残り物結集で悪いけど、なんか文句ある？

調味料を覚えればいつでも甘辛ダレのおいしい炒め物が出来ちゃう☆お弁当のおかずにぴったり！豚バラの甘辛コチュジャン炒め☆

鯵の干物を使って丼を作りました。味付けいらずの美味しさです♪お弁当にもどうぞ！

余った焼き魚で目先を変えて和風のオムライス。卵に入ったネギがいい仕事をします。

粕漬けや味噌漬けの焼き魚を、焼いてほぐしてどんぶりに。目先が変わって、美味しいですよ〜♪。

焼き魚を出したら残ってしまった時にオススメ！！ガーリック風味で、パクパク消費できちゃいます♪お弁当のおかずにもイイ☆

ノルウェー塩さばを使って、フライパンでシンプルにこのまま焼いてみました。

酢で疲労回復を目指す｡魚は油で揚げないで焼いているのでさっぱり｡

2013.5.19話題入り♥フライパンで焼き魚ＯＫです☆お弁当の魚もこれならお気軽～♪

Kit Oisixの「笠原流焼きさばの和風トマトソース」が美味しかったので覚書に。焼いた鯖だけじゃなく豚肉にも合います。

グリルで焼くより簡単・失敗なしの焼き魚

クッキングシートを敷いて焼けば、簡単で美味しく魚が焼けます！途中、余分な脂を吸い取るひと手間で、臭みのない焼き魚を！

お弁当の隙間に頼もしいいんげんの胡麻和え自然解凍で調理できる冷凍食品を買いました水分が出ないのでお弁当に安心

qc 大フライパン使用。ふっくら塩鯖の焼き魚。クッキングシートを使うので、後片付けも簡単です(^^)

サバをポン酢で焼いてみたらふっくら焼けました。

焦げ目を付けず、しかも中までお魚の油が逃げずにジューシーに仕上がるちょっと独特の仕立て。母親の作った焼き鮭がベースです。

使用商品：コイズミ オーブントースター(KOS-1301/K)コイズミ「オーブントースター(KOS-1301/K)」は、10種類のレシピ付きです。カーボンヒーター搭載で、素早く美味しく焼き上げ、多数のお料理をお楽しみいただけます。

スーパーにあった切身を味噌で一晩浸けました。