簡単10分◎味しみちぎり厚揚げこんにゃく

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

糖質オフヘルシー!副菜、ランチ、お弁当、夜ご飯、おつまみに!子供も大好き!包丁いらず◎こんにゃくと厚揚げとめんつゆ
このレシピの生い立ち
こんにゃくと厚揚げでヘルシーに食べたく作りました!

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1袋
  2. 厚揚げ 1枚
  3. かつをぶし 3袋
  4. めんつゆ 大さじ4
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくをスプーンでちぎります。
    厚揚げはキッチンペーパーで油抜きして同じようにスプーンでちぎります。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、こんにゃくを入れて炒めます。

  3. 3

    こんにゃくがキュキュっと言ってきたら厚揚げとごま油を入れます。

  4. 4

    めんつゆをいれて煮ます。たまに面を変えて味を染み込ませてください。

  5. 5

    かつをぶしを入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

そのままでもおいしいですが1時間くらい置いておくと味がさらに良く染み込みます!

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レシピ作者

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
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神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き!旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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