簡単絶品♪いかときゅうりの三升漬和え
ふわふわふわふわ @cook_40052342
混ぜるだけの超簡単レシピです。ビールや日本酒のアテに最高！もちろん白ご飯に乗せても美味です♪
このレシピの生い立ち
自家製の三升漬で作ってみたら、絶品だったので…♪
アプリでひらく作り方
- 1
いかときゅうりを細切りにします。
- 2
材料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し冷やします。味が馴染んだらできあがりです。
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせ過ぎると、水っぽくなるので注意してください。
大葉、茗荷、ごま、かいわれ、ちりめんじゃこ、揉み海苔などを加えると、より美味しいです。
生卵や納豆と混ぜても、冷奴に乗せても美味。
イカは、市販のイカそうめんを使うと楽チンです。
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