簡単☆海老と長ネギのガーリックバター炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で私の大好物なエビを使った☆美味しい☆海老と長ネギのガーリックバター炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. むき海老 250g
  2. 長ネギ 1本
  3. ニンニク 4片
  4. ●マジックソルト 小さじ1
  5. おろしニンニク 大さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ☆バター 大さじ1
  8. 牛乳 適量
  9. 適量
  10. 塩胡椒 少々
  11. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    海老は下処理をし、ボウルに入れ、牛乳に漬け、ザルにあげ、水気を切って、酒を加えます。

  2. 2

    フライパンに☆を敷き、みじん切りにしたニンニクを加え、香りを浸透させます。

  3. 3

    2に1を入れ、塩胡椒をし、海老が赤くなるまで炒めます。

  4. 4

    3に斜めに切った長ネギを入れ、●を加え、更に炒めます。

  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成です☆

コツ・ポイント

エビの下処理をきちんとやる事☆
熱々で出す事☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ