おばけきゅうりとちくわのきんぴら
うさこのおうち @cook_40094213
サラダで食べるとイマイチな大きいきゅうりを炒めて作り置きができる副菜にしました。お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
大きいきゅうりを頂いたので作り置きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おばけきゅうりは両端を切り落とす。縦に半分に切って種をスプーンで取り除く。斜めにスライスして塩揉みしてしばらく置く。
- 2
ちくわは縦に切り落とし斜めに切っていく。
- 3
フライパンにごま油を入れてちくわときゅうりを炒める。しんなりしたら砂糖、酒、醤油を入れて炒める。
- 4
お好みで鰹節、すりごまを入れて混ぜて器に入れる。
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください。
リアクション
似たレシピ
時短、簡単！ピーマンとちくわのきんぴら
切って炒めるだけの簡単、時短副菜！甘めなので子供にも、お弁当にも冷凍作り置きもOK
ちくわとピーマンのきんぴら風炒め
超簡単！サッと炒めるだけでお弁当、副菜にピッタリの甘辛おかず！
コロンパッ☆ 
簡単！美味♪きゅうりとちくわのきんぴら♪
生で食べることの多いきゅうりですが炒め物にしても美味しいですよ♪あと１品欲しいときや、お弁当にも◎
【お弁当にも】ごぼうとちくわのきんぴら
和食の定番！作り置きできるきんぴらです。お弁当にもおすすめです♪
ちくわのきんぴら
ちくわは魚を使用した練り製品であり、たんぱく質が含まれており、脂質の少ない食品です。朝からでも簡単に作ることができるお弁当におすすめのレシピとして考案しました。
KAIT管理栄養学科 
竹輪とピーマンのきんぴら
副菜やお弁当おかずに。甘じょっぱい味付け。
人参ごぼう竹輪きんぴら
簡単調味料でぱっぱと副菜冷蔵庫で良く冷やして食卓へ
ちくわのきんぴら風おかず
家にある材料でできるつくりおきおかず☆いろどりもきれいなので、お弁当にも◎
ak1110 
ちくわと人参とピーマンのきんぴら
お弁当のおかずにオススメです♡我が家の定番作りおきおかず♫
♪大根とちくわのきんぴら♪
大根を使い切りたい時に作ります！お弁当にもおつまみにもおすすめです★2008・12/18写真変更しました♪
こんにゃくとちくわのきんぴら風
簡単な副菜に！
人参とじゃがいものきんぴら
きんぴらは作り置きができるので副菜に便利です。
ちくわ入りきんぴらごぼう
残ったちくわを入れたきんぴらごぼうです。お弁当や常備菜、副菜にも最適です。
あっという間！ちくわとれんこんのきんぴら
お弁当にも入れたくて作りおき。
なすとパプリカのきんぴら
旬のなすとパプリカをきんぴらの味付けにして炒め、お弁当の副菜にしました。
蓮根とちくわのきんぴら
ちくわを少し入れてうまみがアップした蓮根のきんぴらです。お弁当や作りおきなどにおすすめです。
大根としらすのきんぴら
大根としらすを炒めたご飯に合う副菜です。お弁当にもおすすめです。
超簡単！作り置きに♪蓮根きんぴら
副菜は週末に作り置きしておくと平日に楽できるので☆日持ちもするしオススメです。
もふこ5109 
作り置きにも♪ちくわ入りの金平ごぼう
お弁当にもピッタリ、冷凍保存も出来て作り置きしておくと便利です♪
竹輪とごぼうのきんぴら
きんぴらごぼうを作りたいけど、お肉がないなー。あっ！冷蔵庫に竹輪の残りが！小分けして冷凍して、お弁当にもど～ぞ♪
ちくわとピーマンの味噌辛きんぴら
とにかく簡単にできる！作り置きも〇弁当にも〇おつまみとしても〇コチュジャン入れなければ子どもにも〇
ちくわとピーマンのきんぴら
すぐできる副菜シリーズ。竹輪にしっかり味があるので調味料は少なめ。
野菜天と人参とピーマンのきんぴら
野菜天を入れたきんぴらです。彩りが良くお弁当や副菜におすすめです。
ちくわとこんにゃくのきんぴら♫
優しい味でご飯に合います！お弁当の一品に♫
ちくわとじゃがいものきんぴら風炒め
甘辛く炒めて、お弁当のおかずに♪
アスパラガスとちくわの塩きんぴら
副菜やお弁当のおかずにおすすめの塩きんぴらです。味がしっかりしているのでお酒のおつまみにも合います。
大根と人参のおかかきんぴら
コロコロした形が副菜やお弁当におすすめの炒め物です。鰹節の風味がご飯にぴったり合います。
【作り置き】ちくわとピーマンのきんぴら
話題入り、人気検索1位感謝です☆作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！保存期間 : 冷蔵庫で3日
ピーマンとちくわと人参のきんぴら
彩りが華やかなきんぴら風の副菜です。お弁当のおかずにもおすすめです。
お弁当♪ ちくわのきんぴら
ちくわだけで作れるお弁当のおかずです。
まりんtoまりん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21895064
