ポリ袋で厚揚げとエリンギの煮物
あべの親子防災部 @cook_40310823
災害時にも役立つレシピを紹介しています。
このレシピの生い立ち
普段でも簡単にできるので、ポリ袋クッキングチャレンジしてみて下さい
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをお好みの大きさに切る
エリンギもその大きさに合わせて切る - 2
高密度ポリエチレンに1とめんつゆを入れる
-
- 3
袋をふくらませ、全体に混ぜる
-
- 4
空気を抜き、袋の端を結ぶ
-
- 5
鍋の底に耐熱皿を入れ袋をのせる。
10分間ぐつぐつする。 -
- 6
完成
-
コツ・ポイント
簡単にできるので、アレンジしていくとオリジナルレシピになります。
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