簡単 厚揚げのみぞれ煮

LAKO
LAKO @cook_40129128

厚揚げと大根で簡単にあったかメニューの出来上がりです!
このレシピの生い立ち
寒かったので、あったかいみぞれ煮が食べたくなり、厚揚げを使って作ってみました!

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 大根 8cm〜10cm
  3. 200cc
  4. 麺つゆ4倍濃縮 50cc
  5. 砂糖 大1
  6. 醤油 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げを適度な大きさに切る

  2. 2

    大根をおろす

  3. 3

    水、麺つゆ、砂糖、醤油、厚揚げをいれ火にかける

  4. 4

    沸騰したら大根おろしを入れ5〜10分中火で煮る
    味をしっかりつけたい時はもうちょっと煮込んで下さい

コツ・ポイント

生姜を入れても美味しくいただけます(^.^)

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レシピ作者

LAKO
LAKO @cook_40129128
に公開
料理苦手なので、簡単で美味しいメニューを掲載していきたいです(⑅˃◡˂⑅)みなさんの料理も参考にさせていただいてます(^.^)
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