簡単、ほうれん草と厚揚げの炒め物

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みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828

自分用　お弁当レシピ٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
厚揚げで、お腹が満足できる、ほうれん草炒めを作りました。塩味なのは、私が好きだから（笑）
オイスター味などでも、おいしそう！

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材料

1人分
  1. ほうれん草 3株〜4株
  2. 厚揚げ 1枚
  3. 粗挽きコショウ 適量
  4. あじ塩 適量
  5. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を5cmくらいに、切る。厚揚げも2cmくらいに切って、真ん中を切って、一口大にする。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルを入れ、厚揚げを入れて、両面に焦げめをつける。

  3. 3

    ほうれん草を入れて炒める。ほうれん草がしんなりしたら、塩、コショウをして、出来上がり！

コツ・ポイント

オリーブオイルは、なしでも、作れます。
塩味は、濃いめにしたほうが、美味しい！
薄めにして、食べるときに、アジシオを振り掛けても！

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レシピ作者

みーたんらぶらぶ
みーたんらぶらぶ @cook_40050828
に公開
いつも、失敗しながらも、カンと閃き+、何かの不思議な力で、ちまちまと、お料理中(笑)
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