厚揚げとほうれん草の炒め物
モリノリモ @cook_40337769
美味しそうなホウレン草があったので
このレシピの生い立ち
ベーコンがなかったので厚揚げで代用したら思いのほか美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを１cm×５cm程の短冊切りにする
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- 2
ホウレン草も厚揚げと同じ長さに切る
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- 3
フライパンに油を引いてにんにくチューブを適量入れる
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- 4
厚揚げ、ほうれんそうの順番で炒める。ホウレン草がしんなりしたら香味シャンタンと塩コショウで味をつける。
-
- 5
最後にごま油を回しかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
厚揚げに味がしみてごはんがすすみます
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