簡単えのき香ばし炒め

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fumikokoko
fumikokoko @cook_40168141

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材料

二人分
  1. えのき 二つ
  2. 鷹の爪 ほんの少し
  3. 万能ネギ 好きなだけ
  4. ●しょうゆ 小さじ1
  5. ●ごま油 小さじ1
  6. ●こしょう 適量
  7. ●アジシオ（塩） 適量
  8. ●味の素 適量
  9. ●おろしにんにく 適量
  10. ●酒 大さじ2
  11. ●めんつゆ 大さじ一
  12. ●鶏ガラスープのもと顆粒 小さじ2
  13. ●ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    えのきを食べやすい大きさに切る
    そして炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら調味料をくわえてまた炒める

  3. 3

    鷹の爪と万能ネギいれて完成

コツ・ポイント

分量適当です

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レシピ作者

fumikokoko
fumikokoko @cook_40168141
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参考にする際は、基本的にかなり濃い目の味なので注意！　調味料の分量は結構適当なので、表示の数字より少し少ないくらいでもいいかもしれない！業務スーパーをこよなく愛してる！
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