水菜と油揚げの煮浸し

rmrmrmrk
rmrmrmrk @cook_40074296

あっという間に出来ちゃいます★
このレシピの生い立ち
煮浸しのこの組み合わせが
好きなので^^

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材料

  1. 水菜(小松菜でも) 1袋
  2. 油揚げ(厚揚げでも) 2枚(小4個)
  3. ★水 200cc
  4. ★だしの素 小さじ1/4
  5. ★砂糖 大さじ1/2
  6. ★酒 大さじ1と1/2
  7. ★みりん 大さじ1/2
  8. ★醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて
    油抜きをし適当な大きさに切ります
    水菜も食べやすい大きさに
    切って洗っておきます

  2. 2

    鍋に★を加え沸騰したら
    1の材料を入れます

  3. 3

    水菜がしんなりしたら
    できあがりです☻

コツ・ポイント

とくにありません!
鍋に入れていくだけです★

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レシピ作者

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