ひじきと玉ねぎの甘酢サラダ 飛田和緒さん

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376

ミネラルたっぷり♡
簡単!ひじきの副菜。

このレシピの生い立ち
ひじきの煮物が苦手な夫。これならバクバク食べる!笑

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材料

2〜3人分
  1. 紫玉ねぎ 1/4個
  2. おいしい酢 50ml
  3. ひじき缶 110g

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎ1/4を薄切りにし容器へ、ひじき缶と美味しい酢50ml入れ混ぜる。おいしい酢=酢と砂糖

  2. 2

    冷蔵庫で半日くらい冷やす◎冷やしたら必ず味見。完成!

コツ・ポイント

紫玉ねぎは普通の玉ねぎで◎できるだけ薄切りにすると味が馴染んで美味しい♡味が薄ければまずお酢を追加してみる◎ひじきの香りがガツンとくるのでお子様には注意!

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レシピ作者

ケイコスペード
ケイコスペード @cook_40296376
に公開
アロハー!手軽で楽しいごはん♪大切なのはイメージと味見をすることよー!さぁ〜楽しんで♪レッツ♪クック♪
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