しいたけの軸を取り、☆をボウルで混ぜ合わせ、合わせみそを作る。

しいたけの傘の裏側に、合わせみそを土手を作るように塗っていき、真ん中にバターを1かけずつ乗せる。

オーブントースターにアルミホイルを敷き、その上に2を乗せ5分加熱し、終わったら更に盛り付け出来上がり。