あっさりしょうゆ焼きそば
Yuzu00 @cook_40128645
じゃこと干し海老の旨味で減塩、あっさり味でぱくぱく食べられます。
子供と一緒に作れる♪
2歳の子供がぱくぱく食べます。
このレシピの生い立ち
休日のランチを子供と作り、意外と美味しく出来たのでメモです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大にちぎる。
- 2
フライパンにごま油を熱してキャベツと豚肉を炒め、塩胡椒をふる。
- 3
豚肉の色が変わったらやきそばを入れ、水少量を加えしっかり炒める。
- 4
水分が少なくなってきたらじゃこ、干し海老、酒、みりんを入れ酒精を飛ばす。
- 5
しょうゆを加え出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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