簡単!大豆ミート生トマト〜ミートソース♪

なおあき1981 @cook_40135722
大豆ミート僕の中で流行り中♪マルコメダイズラボミンチ80gで大好きミートソース、母も喜ぶ味に〜♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
作り方
- 1
玉ねぎとにんじんを適当な大きさに切りフードプロセッサでみじん切り、
- 2
トマトを半分に切り、十字に切る。
- 3
パスタを沸騰したお湯に塩とオリーブオイルを入れ表示分数どおり茹でる。
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンに大豆ミートを炒め、(1)の具材
を合わせ炒め(画像は次の工程も含む) - 5
、コンソメ顆粒、赤ワインを入れ混ぜてから、切ったトマトを加え
潰しながら煮詰める。 - 6
茹であがりのパスタを盛り付け、フライパンの具材をのせ完成!
コツ・ポイント
普段(ハーブの)オレガノをミートソースに散らすことも多く、おいしくなります♪大豆ミートは、マルコメダイズラボ 大豆のお肉80gを使用です(乾燥で有れば戻す工程などをしてから調理してください)
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