簡単!大豆ミート生トマト〜ミートソース♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

大豆ミート僕の中で流行り中♪マルコメダイズラボミンチ80gで大好きミートソース、母も喜ぶ味に〜♪
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. にんじん 1/3本
  3. トマト 1個
  4. パスタ 80g
  5. 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. オリーブオイル(フライパンに) 大さじ1/2
  8. 大豆ミートミンチ 80g
  9. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  10. 赤ワイン 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんを適当な大きさに切りフードプロセッサでみじん切り、

  2. 2

    トマトを半分に切り、十字に切る。

  3. 3

    パスタを沸騰したお湯に塩とオリーブオイルを入れ表示分数どおり茹でる。

  4. 4

    オリーブオイルを熱したフライパンに大豆ミートを炒め、(1)の具材
    を合わせ炒め(画像は次の工程も含む)

  5. 5

    、コンソメ顆粒、赤ワインを入れ混ぜてから、切ったトマトを加え
    潰しながら煮詰める。

  6. 6

    茹であがりのパスタを盛り付け、フライパンの具材をのせ完成!

コツ・ポイント

普段(ハーブの)オレガノをミートソースに散らすことも多く、おいしくなります♪大豆ミートは、マルコメダイズラボ 大豆のお肉80gを使用です(乾燥で有れば戻す工程などをしてから調理してください)

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レシピ作者

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
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2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破!81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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