作り方
- 1
春菊はゆで2cm程に切り水気をきる。しめじは石づきを取り、小房に分け、酒大さじ1で炒る。柿は種を取りいちょう切りにする。
- 2
Aを混ぜ合せ、下準備した、しめじ、柿、春菊を和える。
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春菊・柿・アミエビの白和え
柿の甘さと、春菊の風味と、アミエビの塩気が仲良く白和えになってます♪


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春菊と柿の白合え
春菊の香りと柿の甘味がとても美味しい一品になりました。


柿と春菊のサラダ
秋にぴったり!柿を食卓の一品に加えるというのが毎年家族に好評です。柿が苦手な人も、これなら食べれるという人もいます。


柿と菊菜のサラダ
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柿としめじと春菊の白和え
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柿と春菊の白和え
柿の美味しい時期です。デザートだけではなく、ちょっとしたおかずにも。


柿と春菊のマリネサラダ
甘酸っぱいドレッシングでマリネした柿を春菊とざっくり和えたサラダ。春菊のほろ苦さとマリネした柿の甘酸っぱさがベストマッチ


春菊と柿のごまよごし
この時期、実家ではよく柿が料理に登場してましたなもんであたしも色々使いたいなぁと春菊はこの食べ方が一番好きです♪


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その他のおすすめレシピ
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