豚と茄とニラのスタミナ炒め

☆ろんさん☆ @cook_40103166
ガツンとスタミナ炒め!!子供から大人まで食べやすい味付けにしました!!
このレシピの生い立ち
緩く低糖質メニューのメインにガツンとしたものを作ってあげようと思って(笑)
作り方
- 1
豚コマをⓐに揉み込んで10分くらいつけて置く!!
- 2
1.に片栗粉をまぶして、オリーブオイル(記載なし)を熱したフライパンで焼く!!
- 3
茄子とニラを入れて火が通るまで炒めて、ⓑを混ぜ合わせたものを回しかけて全体に絡まるまで炒めて出来上がり!!
- 4
☆白胡麻は指で潰しながら入れる!!
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