簡単!めちゃうま♪豚こまのおかかマヨ炒め

こでで
こでで @cook_40296374

甘辛味におかかマヨをプラスしたら…めちゃうま!
ごはんモリモリ食べられちゃいます♪

このレシピの生い立ち
豚こま切れ肉が安かったので

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 300g
  2. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. かつおぶし 1gくらい
  9. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚こま切れ肉を焼く。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    豚肉が焼けたら、☆の調味料を入れて、全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。

  3. 3

    汁気がほとんどなくなったら、火を止めてマヨネーズを入れ、全体に馴染ませる。

  4. 4

    お皿に盛り、かつおぶしと青ねぎを散らしたら、出来上がり♪

  5. 5

    豚こま切れ肉を使った簡単レシピなら
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:22025756

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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