豚肉とネギの甘辛炒め
料理初心者しょう @cook_40136098
豚肉とネギ。甘辛なので、お酒のつまみにも、白ごはんのお供にも、どちらでも楽しめるおいしさです！
このレシピの生い立ち
豚肉をいつもと違う味で楽しみたくて、考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油とメープルシロップを合わせておきます。
- 2
フライパンで豚肉を炒めます。コショウやその他お好きなスパイスも加えます。
- 3
火が通ったら、ネギを入れます。
-
- 4
ネギも柔らかくなったら、先に混ぜておいたしょうゆとメープルシロップを入れます。
-
- 5
汁気が飛んで、具材に浸透したら完成です。
-
- 6
好きなように盛り付けましょう！
-
コツ・ポイント
家にある、使っていないスパイスを入れて味の変化を楽しんでください。今回はコリアンダー、ヒハツ、ナツメグを入れてみました。
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