豚肉ときのこのしょうが焼き♡

あやてぃん❀!
あやてぃん❀! @cook_40127949

とっても優しい味のしょうがやき(´>ω<`)野菜も一緒にたくさん食べれます♡
このレシピの生い立ち
いつも作っているしょうが焼きの味で一緒に野菜も炒めてみたらとてもおいしくできました♡

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材料

2人分
  1. 豚肉 200グラム
  2. しめじ 1/2パック
  3. えのき 1/2袋
  4. 玉ねぎ 1/2こ
  5. さとう 大さじ1/2
  6. 料理酒 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. 油(炒める用) 少量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉を炒める。

  2. 2

    しめじ、えのき、たまねぎも加えて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、調味料を加えて炒める。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

野菜を増やしたり、春雨を一緒に炒めるとおいしいですよ\( *´ω`* )/

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