鶏むね肉とネギとコーンのひと口焼き♪

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580

パクパクいけちゃう、一口サイズ♪そのままでも♪タレをかけても♪

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. コーン 適量
  3. 長ネギ(粗めのみじん切り) 適量
  4. ★酒 大1
  5. ★マヨネーズ 大1
  6. ★しょう油 大1強
  7. 小麦粉 大4
  8. ★刻みしょうが(チューブOK) お好みの量

作り方

  1. 1

    【鶏むね肉】
    皮を取り除いて、5mm~1cm程度の角切り
    ※少し凍った状態で切った方が角切りにしやすい

  2. 2

    ボウルに1と★の調味料を入れて混ぜる

  3. 3

    2にコーンとネギを加える

  4. 4

    よく混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに油を熱し、スプーンなどで一口サイズの大きさで並べる(中火/IHで3~4)

  6. 6

    焼き色がついたら、裏返して両面に焼き色がついたら、少し火を弱めて中までしっかり焼いたら完成♪

  7. 7

    【おすすめのタレ】
    ・梅ごまタレ(レシピID : 21985268

    ・ピリ辛タレ(レシピID : 21528633

コツ・ポイント

ネギとコーン以外でもOK!ちくわ、きのこ類、しそ、色々楽しめそう♪

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レシピ作者

リグレ★
リグレ★ @cook_40296580
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フルタイムで仕事をしているので、できるだけ短時間で手順が少なくサッと簡単にできるものが好き♪(´艸 `*)おうちによくある調味料で作れるレシピが好き♪揚げ物レシピは少ないです(;´∀`)揚げた後の片付けがイヤなので・・・(;゚∀゚)あくまでも自分のためのレシピメモなので、分量がざっくりしたものが多いです。ご了承いただけたらと思います(´ー`A;) アセアセ(2020.05.25 クックパッド利用開始)
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