☆簡単☆ひじきとちくわの和風ポテサラ
PATTIE◎ @pattie_recipe
マヨネーズ＋白だしで作る和風ポテサラ。
いつもと一味ちがうポテトサラダはいかがでしょうか♡
このレシピの生い立ち
以前、マヨネーズとめんつゆで作ったポテトサラダが美味しかったので、今回はマヨネーズと白だしで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻して水気を切る。
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- 2
ちくわを3mmほどの幅に切る。
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- 3
じゃがいもを一口サイズに切り、柔らかくなるまで茹でる。
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- 4
水を切り、熱いうちに潰して粗熱を取る。
-
- 5
ひじき、ちくわ、マヨネーズ、白だしを加えて混ぜる。器に盛り、鰹節とお好みで刻みネギを散らしたら完成です。
-
- 6
冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ♪
白だしでコクうま～♡
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- 7
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