かぼちゃのポタージュ
☆☆☆BABY @cook_40310967
生クリームなどを使わず簡単にできました。コンソメではなく中華あじでしてみたらとても美味しくできました！
このレシピの生い立ち
姉にレシピを教えてもらいコンソメが無く中華あじで作ってみたところとても美味しくできたので記録！！
かぼちゃのポタージュ
生クリームなどを使わず簡単にできました。コンソメではなく中華あじでしてみたらとても美味しくできました！
このレシピの生い立ち
姉にレシピを教えてもらいコンソメが無く中華あじで作ってみたところとても美味しくできたので記録！！
作り方
- 1
かぼちゃのワタとタネを取ってレンジで600Wで5分チンして柔らかくします。
- 2
かぼちゃの皮を切って適当な大きさに切ります。ミキサーに入る大きさに。ブレンダーが無いのでミキサーでしました。
- 3
ミキサーでドロドロにしたら鍋にうつして、中華あじ（コンソメがなかったので）大さじ1、砂糖大さじ1、塩コショウを4振り
- 4
そして、牛乳を加えて弱火でグツグツ煮ます5分ほど混ぜながら。そして完成！！
コツ・ポイント
コンソメがなかったので中華あじで代用して作りましたがとてもおいしかったかぼちゃのポタージュです。ブレンダーがあれば良いのですが無いのでミキサーでガーッとしました！
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Healthy♪かぼちゃのポタージュ☆ Healthy♪かぼちゃのポタージュ☆
かぼちゃが安いですよね(○´∀｀)ゞバターや生クリームを使わず、ヘルシーに仕上げました☆画像があまりよくなくてすみません！
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とっても濃厚♡かぼちゃのポタージュ とっても濃厚♡かぼちゃのポタージュ
とても簡単に本格味のかぼちゃのポタージュです。生クリームを入れることで、甘さとまろやかさが増して、とってもおいしいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21988279
