超簡単◎豚肉のスタミナ炒め

bennu
bennu @cook_40121684

味付け超簡単!ごはんが何杯もいけちゃうガッツリスタミナ味で、大人も子供も大満足間違いなし♪
このレシピの生い立ち
きざみにんにくを使って一番簡単でご飯に合うおかずを考えました♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ豚こま豚肩切り落としなどでも) 200〜300g
  2. ニラ 1/2束
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 桃屋のきざみにんにく 大さじ1.5杯
  5. ●酒 大さじ2杯
  6. ●醤油 大さじ2杯
  7. ●砂糖 大さじ1杯
  8. ればごま、鷹の爪など 少々
  9. 適量

作り方

  1. 1

    桃屋のきざみにんにくを使います!

  2. 2

    油をひいて、
    フライパンに肉を入れ、
    ●の調味料を入れてなじませます。

  3. 3

    ニラは3センチくらいにざく切り
    長ネギは2センチくらいの斜め切り
    にして一緒に炒めます。

  4. 4

    完成!超簡単◎

  5. 5

    大人のおつまみには鷹の爪入り、
    子ども用にはごまをかけても
    美味しいです♪

コツ・ポイント

きざみにんにくさえあれば大丈夫!
少し味がついてて使いやすいし、
他の料理(ガーリックシュリンプとかパスタとか)にも使えるので、あると便利!

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レシピ作者

bennu
bennu @cook_40121684
に公開
料理が趣味の兼業主婦です!これからもひっそりとつづけていきたいです♪       since2011.Feb.21
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