作り置きで 即席豚汁

lunadrop
lunadrop @lunadrop

作り慣れた作り置き野菜と豚コマで、即席豚汁に。野菜に薄味の調味がしてあり、味噌量は調節を。

このレシピの生い立ち
豚コマがあったので、時短・即席の豚汁風。
人参、ごぼうの作り置きは万能、と思います^^

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材料

お椀3倍分
  1. 豚コマ 50gほど
  2. 蒸し玉ねぎ(作り置き) 約1/3個
  3. 人参ラぺ レシピID : 20454508
  4. きんぴらごぼう レシピID : 21505175
  5. 冷凍さつま芋 50gほど
  6. 昆布だし汁 お椀3~4杯分
  7. 味噌 大さじ2~

作り方

  1. 1

    左手前のかぼちゃは、副菜です。
    きんぴら、人参ラぺ、豚コマ、蒸し玉ねぎを具材にしました。

  2. 2

    具材には火が通ているのでひと煮立ちしたら火を止め、味噌を入れます。具材の味付け済み→味噌は調節を。

  3. 3

    ねぎがなかった、残念。セラミック蓋つき容器で、スープ風に盛り付けました^^;

  4. 4

    配膳例

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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