コロコロ野菜のかき揚げ

ほか弁ママ @cook_40299283
野菜を小さくカットしているので小さなお子さまでも食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
孫が天ぷらを食べる時に食べたいのに何種類も食べることができないので、小さくしてかき揚げにすれば何種類も食べることができるかと思い作ってみました。それと冷蔵庫に入っている半端な野菜をきれいに使いきる事ができるので
コロコロ野菜のかき揚げ
野菜を小さくカットしているので小さなお子さまでも食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
孫が天ぷらを食べる時に食べたいのに何種類も食べることができないので、小さくしてかき揚げにすれば何種類も食べることができるかと思い作ってみました。それと冷蔵庫に入っている半端な野菜をきれいに使いきる事ができるので
コツ・ポイント
野菜がコロコロしていてまとまりにくいので、粉をいつものかき揚げを揚げる時より少し多めが良いと思います。私は揚げやすいようにダイソーで購入したリングを使用しました。
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