【簡単作り置き】水菜と香味野菜の和え物

天現寺レシピ
天現寺レシピ @cook_40301806

水菜がシャキシャキで美味しい副菜です
このレシピの生い立ち
買い過ぎた水菜の消費を考えました

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材料

  1. 水菜 1束
  2. みょうが 2個
  3. 大葉 4枚
  4. ごま 適量
  5. 醤油 小さじ1半

作り方

  1. 1

    水菜を2〜3センチに切る

  2. 2

    みょうがを細切りにする

  3. 3

    大葉を細切りにする

  4. 4

    全てボウルにいれ、ごま油と醤油を入れてよく混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫へ入れてしんなりしたら食べごろです

コツ・ポイント

◎醤油は野菜の量に合わせて変えてください

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天現寺レシピ
天現寺レシピ @cook_40301806
に公開
二児の母です。子どもがお昼寝してる間に作り置きをしたいので、短時間でできるレシピを記録していこうと思います。
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